|
|
Kip Met Peultjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
100 gr peultjes
250 gr kipfilet
2 el sesamzaadjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De sesamzaadjes droog bakken in een koekenpan tot deze knapperig is.
Breng water aan de kook en blancheer de peultjes in 5 minuten beetgaar.
Spoel ze met koud water af en laat ze uitlekken. Snijd de kipfilets in reepjes en bestrijk die met olie.
Strooi de sesamzaadjes op een bord en wentel de kipreepjes erdoor.
Steek om en om kipreepjes en peultjes aan de sateprikkers en grill ze in 5 minuten aan beide kanten gaar.
|
|
|